Мне кажется, нужно не заменяться, а дополнить, т.е оставить, например, км/ч, но рядом в скобках указывать mph - мили в час. Ибо для как раз для диалогов, связанных с расстоянием, скоростью и температурой правильно говорить в милях, футах, фаренгейтах, но не использовать систему старого света.